硒公主、如意兴兴、香港林碧琪传承非遗美食

 2025-03-30

硒公主、如意兴兴、香港林碧琪传承非遗美食

亚洲电视，首发新闻.中国，唐绳长

ASIA TELEVISION，No1news.cn

             Tang Rope  

唐绳长认为，自己的工作很有意义，发现了

非遗美食传承人如意兴兴

很久没写字

这些传统手艺美食功夫繁琐

年轻人都不愿意做了

在农村

这是如意兴兴养活自己的手艺活

擅长古法熬制烧仙草凉粉

(岭南特色清热解暑小吃)

糯米酿甜酒

(南方产后妈妈月子酒，宝宝百日宴会待客必备，女士补气养血最快的土方子)

酒酿蛋

传统纯手工炒米饼

(源自岭南圣母冼夫人战备军粮)

纯手艺特色非遗美食不仅仅承载了悠久的传统饮食文化，同时还洋溢着淳朴的乡土气息，在一定意义上已成为一种城市文化符号，蕴含着岭南人记忆深处乡愁的味道，延续着乡土情节。

中外美食相结合

中外美食的交融，恰似一场跨越时空的味蕾对话，在传统与创新的碰撞中激发出绚丽的味觉火花。

这种交融远不止食材的简单拼贴，更是烹饪哲学的深度对话。咖啡的焦香与茶汤的清雅在层次叠加中实现味觉的东方化重构。

这种交融不仅是味觉的盛宴，更是文明互鉴的缩影。我们看到的不仅是美食的进化，更是文化基因在味蕾上的重新编码。这种交融没有消弭差异，反而让中西方饮食文化在保留特质的同时，实现了精神层面的深层共鸣，恰似全球化时代文化互鉴的理想范式。

黑蒜

黑蒜含丰富的蛋白质 氨基酸和微量元素 杀菌 软化血管 预防便秘 促进睡眠 护肝抗氧化 美容养颜抗癌 口感香甜软糯 

富硒枸杞鸡蛋

富硒枸杞鸡蛋硒含量是普通鸡蛋 包括土鸡蛋的40一60倍 胆固醇低1倍多 具有延缓衰老 提高免疫为 防治心绞痛 心肌梗塞 脑血栓 抗癌等作用 富硒枸杞蛋补充大脑营养常吃富硒鸡蛋健康长寿 ，儿童孕妇健康好食材。

曦博园枸杞硒蛋：口感好 ，营养价值高， 儿童孕妇好食材！

芝麻腊肠

“曦博园”芝麻腊肠是采用芝麻代替化学物亚硝酸钠作保鲜剂的天然环保腊肠。

芝麻腊肠三大创新:

1、采用芝麻代替亚硝酸钠保鲜腊肠，确保了食品的安全。

2、猪肉是酸性，芝麻是碱性，酸碱中和的食品更有利于人体健康。

3、猪肉、芝麻混合制作具有动植物双重营养，更易被人体吸收。

芝麻腊肠的发明，打造了中国新一代安全、健康、美味的创新型高质量腊肠制品。

芝麻腊肠不含添加剂，囗感好，芝香浓郁，美味健康，食得安全放心，不一样的好味道！

盐焗硒蛋

富硒盐焗蛋富含蛋白质、维生素B2、卵磷脂、铁，硒元素，能够补充人体所需营养。蛋黄酥软不哽人，味道不咸不淡，入口不腥腻，口味鲜香，浓浓盐焗香味。不含添加剂，吃的放心，老少皆宜的营养食品。

富硒豆浆粉

富硒豆浆粉，零添加蔗糖，豆香浓郁，口感丝滑，美味健康。

Kevin的咖啡馆。这家咖啡馆是我从巴基斯坦来到这里后创办的，带来不一样的美食和饮品。有土耳其沙咖啡，巴基斯坦奶茶。

Kevin’s Cafe, ASIA TELEVISION & 1978 MOVIE TOWN

A cafe started by Kevin from Pakistan. Bringing different foods and drinks. Particularly like Turkish sand coffee,Pakistani Milk Tea, Gol Gappay and Shawarma. 

香港林碧琪美学馆

ASIA TELEVISION & 1978 MOVIE TOWN

让世界充满爱

美好又精彩

学会爱

1978亚洲电视电影小镇

广州市增城区增江街道增江街1978民宿街16号

美从美味开始

美从美食开始

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